Салаты и закуски



Салат из печени трески

1 банка (200 г) печени трески, 8 зубков чеснока, 4 ст. ложки тертого голландского сыра, 2 ложки измельченной петрушки; молотый перец, соль по вкусу.
Печень трески мелко порубить и соединить с тертым сыром. Оставшийся в банке жир заправить мелко нарубленным чесноком и зеленью петрушки.
Приготовленной смесью залить печень трески, перемешать.
Салат украсить зеленью.
Назад
Rambler's Top100