Салаты и закуски



Салат из консервированной рыбы в томате с рисом

1 банка (200 г) рыбы в томате консервированной, 40 г риса, 200 г майонеза, 50г соленых огурцов; перец красный молотый, соль по вкусу.
Рис положить в 0,25 л подсоленной воды, вскипятить, варить около 20 мин и охладить. Рыбу выложить из банки и дать стечь соусу.
Соус смешать с майонезом, нарезанными кубиками солеными огурцами, молотым перцем и солью. Добавить охлажденный рис, рыбу и все перемешать.
Назад
Rambler's Top100